به گزارش ایلنا، احد بهجت حقیقی با اعلام این خبر اظهار کرد: تعهد تعیین‌شده از سوی وزارت جهاد کشاورزی برای خرید حمایتی یک‌هزار و ۵۳۸ تن مرغ منجمد در استان فارس، با هدف حمایت از تولیدکنندگان و کمک به مدیریت بازار گوشت مرغ، به‌طور کامل محقق شد.
وی افزود: این طرح با اجرای شرکت پشتیبانی امور دام و با قیمت هر کیلوگرم ۳۵۳ هزار تومان انجام شد و با تحقق کامل سهم تعیین‌شده برای استان، زمینه حمایت از مرغداران و تقویت ظرفیت ذخایر راهبردی گوشت مرغ فراهم آمد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با اشاره به اهمیت برنامه‌ریزی هدفمند در زنجیره تولید و تأمین گوشت مرغ تصریح کرد: اجرای موفق این طرح، گامی در مسیر پشتیبانی از تولید داخلی، کمک به تنظیم بازار و افزایش آمادگی برای تأمین پایدار این محصول پروتئینی در ماه‌های پیش‌رو است.
بهجت حقیقی خاطرنشان کرد: تحقق کامل تعهد خرید حمایتی، بیانگر هماهنگی در اجرای برنامه‌های ابلاغی و عزم معاونت بهبود تولیدات دامی برای حمایت از تولیدکنندگان و تقویت امنیت غذایی استان است.
وی با تشریح اهمیت خرید حمایتی مرغ منجمد در مدیریت بازار محصولات پروتئینی گفت: این سیاست یکی از ابزارهای تنظیم بازار است که با هدف جلوگیری از افت شدید قیمت‌ها در دوره‌های افزایش عرضه و تأمین ذخایر راهبردی برای دوره‌های کمبود اجرا می‌شود.
این مقام مسئول ادامه داد: در این سازوکار، دولت با خرید محصول مازاد تولیدکنندگان، از زیان مرغداران جلوگیری می‌کند و هم‌زمان از طریق ذخیره‌سازی، ظرفیت خود را برای تنظیم بازار در شرایط نوسان عرضه و تقاضا افزایش می‌دهد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با تأکید بر جایگاه گوشت مرغ در سبد غذایی خانوارهای ایرانی اظهار کرد: گوشت مرغ به‌عنوان یکی از منابع اصلی پروتئین حیوانی، حاوی پروتئین باکیفیت، ویتامین‌های گروه B و مواد معدنی است و ثبات قیمت و عرضه آن نقش مستقیمی در امنیت غذایی و کنترل تورم سبد پروتئینی خانوار دارد.
بهجت حقیقی تأکید کرد: تداوم سیاست‌های حمایتی در کنار مدیریت هزینه نهاده‌ها و برنامه‌ریزی در زنجیره تولید، می‌تواند به پایداری تولید و ایجاد ثبات در بازار گوشت مرغ کمک کند.