به گزارش اطلاعات آنلاین ، صالح محمدی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان، در گفتوگو با خبرنگاران اظهار داشت: برداشت بادام زمینی از ۳۰۰۰ هکتار از اراضی زراعی استان به اتمام رسید و بادامکاران گیلانی امسال ۱۶ هزار و ۲۰۰ تن پیله تر تولید کردند.
وی ارزش اقتصادی این میزان تولید را ۳۴۰۰ میلیارد تومان دانست و افزود: شهرستان آستانه اشرفیه با سطح زیر کشت ۲۵۰۷ هکتار، قطب اصلی بادامکاری در گیلان است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان از تولید بادام زمینی در شهرستانهای رشت، تالش، رودبار، بندرانزلی و لنگرود نیز خبر داد و بیان کرد: کشت بادام زمینی همه ساله از اوایل اردیبهشت توسط بادامکاران منطقه آغاز میشود و برداشت آن نیز از اواخر مرداد بوده و تا اوایل مهر ادامه دارد.
به گفته محمدی، برداشت مکانیزه بادام زمینی طی سنوات اخیر رونق گرفته و در حال حاضر ۸۵ درصد بادام زمینی استان به صورت مکانیزه برداشت میشود.
وی با بیان اینکه محصول بادام زمینی گیلان از کیفیت مناسب برخوردار بوده و به دلیل طعم مطلوب، مورد پسند و استقبال مصرفکنندگان است، یادآور شد: ۵۰۰۰ خانوار در زمینه تولید و بهرهبرداری این محصول در استان فعالیت میکنند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان با اشاره به فعالیت ۱۸ کارخانه صنعتی و ۲۰۰ کارگاه سنتی در زمینه فرآوری این محصول در استان، اضافه کرد: محصول بادام زمینی به دلیل داشتن چربیهای غیراشباع و پروتئین بالا، کاهشدهنده خطر بیماریهای قلبی و سرطان و آلزایمر بوده و علاوه بر مصرف خوراکی و آجیلی، در تهیه روغن بادام زمینی و کره بادام زمینی و علوفه و مصارف صنعتی نیز دارای کاربرد است.