مواد لازم: بادمجان ۱ عدد__گوجه ۱ عدد__سیر ۴ حبه__پیاز ۱ عدد__کشک ۴ ق غ__گردو ۲ ق غ__نعنا داغ ۲ ق غ__نمک ۱ ق چ__فلفل سیاه نصف ق چ__زردچوبه نصف ق چ__روغن به مقدار لازم
آموزش طرز تهیه یک غذای لذیذ و متفاوت با بادمجان؛ تجربهای جدید برای وعده ناهار و شام
اگر به دنبال تنوع در برنامه غذایی خود هستید، این غذای خوشمزه با بادمجان و ترکیب سادهای از مواد اولیه نظیر کشک، گردو و سیر، انتخابی عالی و سریع برای یک ناهار یا شام لذیذ است که با بافت نرم و طعم بینظیر خود، تجربه متفاوتی را برای شما رقم میزند.
منبع:
عصر ایران