عصرایران- فشار خون بالا یکی از عوامل خطر مهم برای بیماری های قلبی و سکته مغزی است. در کنار کاهش مصرف نمک، فعالیت بدنی منظم، کنترل وزن و مصرف داروهای تجویزشده، بعضی نوشیدنی ها نیز ممکن است به کاهش فشار خون کمک کنند. البته هیچ نوشیدنی به تنهایی جایگزین درمان پرفشاری خون نیست.
چای سبز
برخی پژوهش ها نشان داده اند که مصرف منظم چای سبز ممکن است به کاهش اندک فشار خون کمک کند. ترکیبات پلی فنولی این نوشیدنی از جمله موادی هستند که می توانند در این اثر نقش داشته باشند؛ با این حال، میزان تاثیر آن در افراد مختلف یکسان نیست.
چای سبز کافئین دارد و در بعضی افراد ممکن است به طور موقت فشار خون را افزایش دهد. افرادی که به کافئین حساس هستند یا با نوشیدن چای دچار تپش قلب می شوند، بهتر است میزان مصرف خود را محدود کنند.
آب چغندر
چغندر سرشار از نیترات طبیعی است. بدن این ماده را به ترکیباتی تبدیل می کند که به گشاد شدن رگ های خونی و بهبود جریان خون کمک می کنند. در برخی مطالعات، مصرف آب چغندر با کاهش فشار خون، به ویژه فشار سیستولیک، همراه بوده است.
با این حال، مقدار تاثیر آن به شرایط فرد و میزان مصرف بستگی دارد و نتایج پژوهش ها کاملا یکسان نیست. آب چغندر نیز به دلیل داشتن قند طبیعی باید متناسب با نیازهای غذایی فرد مصرف شود. افراد مبتلا به بیماری کلیوی یا کسانی که محدودیت غذایی خاصی دارند، بهتر است درباره مصرف منظم آن با پزشک مشورت کنند.
نوشیدنی های حاوی پروبیوتیک
برخی پژوهش ها نشان می دهند که مصرف پروبیوتیک ها ممکن است در کنار سایر تغییرات سبک زندگی، به کاهش اندک فشار خون کمک کند. با این حال، شواهد مربوط به همه انواع پروبیوتیک ها و نوشیدنی های تخمیری یکسان نیست.
کامبوچا یکی از نوشیدنی های تخمیری است، اما شواهد کافی برای معرفی آن به عنوان روشی اثبات شده برای کاهش فشار خون وجود ندارد. میزان قند، کافئین و اسیدیته این نوشیدنی نیز بسته به محصول متفاوت است. ماست و دوغ کم نمک حاوی کشت های زنده، در صورت تحمل فرد، می توانند گزینه های غذایی مناسب تری برای دریافت برخی باکتری های مفید باشند.
برای کنترل فشار خون چه نکاتی مهم است؟
کاهش مصرف نمک، استفاده بیشتر از سبزیجات و میوه ها، فعالیت بدنی منظم، خواب کافی و مصرف دارو طبق دستور پزشک، پشتوانه علمی قوی تری برای کنترل فشار خون دارند. فشار خون باید با دستگاه معتبر و به روش صحیح اندازه گیری شود و تصمیم درباره تغییر دارو نیز تنها با نظر پزشک انجام گیرد.
اگر فشار خون در اندازه گیری مجدد همچنان 180/120 میلی متر جیوه یا بالاتر است و همزمان علائمی مانند درد قفسه سینه، تنگی نفس، ضعف ناگهانی، اختلال بینایی یا مشکل در صحبت کردن وجود دارد، باید فورا با اورژانس تماس گرفت. حتی بدون این علائم نیز چنین عددی نیازمند ارزیابی فوری پزشکی است.
افراد مبتلا به فشار خون بالا پیش از استفاده منظم از نوشیدنی ها یا مکمل های گیاهی با هدف کاهش فشار خون، بهتر است با پزشک یا داروساز مشورت کنند.