به گزارش خبرنگار ایلنا از بندرعباس، مصطفی فخرآبادی‌پور در نشست خبری به مناسبت روز دامپزشکی با اشاره به نقش دامپزشکی در زنجیره تولید تا مصرف اظهار کرد: بخش مهمی از فعالیت‌های دامپزشکی در کنار حمایت از تولیدکنندگان، بر پیشگیری از بیماری‌ها، نظارت بهداشتی و تضمین سلامت فرآورده‌های دامی متمرکز است و این خدمات در مناطق مختلف استان، از مراکز شهری تا مناطق روستایی و عشایری ارائه می‌شود.
وی با اشاره به اجرای عملیات واکسیناسیون در هرمزگان افزود: در یک سال گذشته بیش از ۳ میلیون و ۲۷۸ هزار نوبت واکسیناسیون دام انجام شده و این خدمات در چند مرحله و به‌صورت رایگان در اختیار دامداران قرار گرفته است.
مدیرکل دامپزشکی هرمزگان ادامه داد: بخشی از این خدمات در مناطق عشایری و مراتع استان انجام می‌شود و نیروهای دامپزشکی از ساعات ابتدایی روز در مناطق روستایی و عشایری حضور پیدا می‌کنند تا خدمات بهداشتی مورد نیاز دامداران ارائه شود.
فخرآبادی‌پور همچنین از اجرای عملیات سم‌پاشی برای مقابله با انگل‌های خارجی دام خبر داد و گفت: در کنار واکسیناسیون، پایش و نمونه‌برداری‌های دوره‌ای نیز انجام می‌شود تا در صورت مشاهده بیماری، اقدامات لازم در کوتاه‌ترین زمان ممکن انجام گیرد.
وی با اشاره به اهمیت کنترل بیماری‌های مشترک میان انسان و دام بیان کرد: بیماری‌هایی مانند تب مالت، سل، هاری و سایر بیماری‌های مشترک، به‌صورت مستمر تحت پایش قرار دارند و نمونه‌برداری‌های دوره‌ای از دام‌ها انجام می‌شود تا موارد احتمالی بیماری شناسایی و از گسترش آن جلوگیری شود.
مدیرکل دامپزشکی هرمزگان در بخش دیگری از سخنان خود به فعالیت‌های حوزه طیور اشاره کرد و گفت: در سال گذشته نزدیک به ۲۰ میلیون قطعه پرنده در واحدهای پرورش طیور استان تحت نظارت قرار گرفت و با اجرای برنامه‌های پایش و کنترل بیماری‌ها، تلاش شد سلامت واحدهای تولیدی و فرآورده‌های عرضه‌شده در بازار تضمین شود.
وی افزود: با همکاری مجموعه جهاد کشاورزی و فعالان بخش تولید، ظرفیت جوجه‌ریزی در استان نیز افزایش یافته و در سال گذشته حدود ۲۵ میلیون قطعه جوجه‌ریزی در واحدهای مربوطه انجام شده است.
فخرآبادی‌پور با اشاره به برنامه‌های کنترل بیماری‌های طیور اظهار کرد: در واحدهای پرورش طیور، مرغداری‌ها، مراکز مادر و واحدهای گوشتی و همچنین گله‌های محلی، نمونه‌برداری‌های دوره‌ای انجام شده و نظارت‌های لازم برای کنترل بیماری‌ها در دستور کار قرار داشته است.
وی همچنین از انجام اقدامات گسترده در حوزه آزمایشگاهی خبر داد و گفت: در یک سال گذشته حجم قابل توجهی از نمونه‌ها در آزمایشگاه‌های دامپزشکی استان مورد بررسی قرار گرفته و این اقدامات برای شناسایی سریع بیماری‌ها و جلوگیری از گسترش آنها انجام شده است.
نظارت بر زنجیره تولید تا عرضه فرآورده‌های دامی
مدیرکل دامپزشکی هرمزگان با تأکید بر اینکه نظارت دامپزشکی تنها به مرحله تولید محدود نمی‌شود، گفت: نظارت از زمان تولید و پرورش تا زمان عرضه فرآورده‌های خام دامی ادامه دارد و تمام مراحل باید از نظر بهداشتی مورد کنترل قرار گیرد.
فخرآبادی‌پور افزود: در واحدهای پرورش دام، طیور و آبزیان، خوراک مصرفی و شرایط بهداشتی تولید تحت نظارت قرار دارد و در صورت مشاهده موارد غیرمجاز یا تهدیدکننده سلامت، اقدامات لازم انجام می‌شود.
وی با اشاره به فعالیت‌های حوزه آبزیان نیز بیان کرد: هرمزگان در حوزه تولید میگو و برخی محصولات آبزی از ظرفیت بالایی برخوردار است و نظارت بهداشتی بر مزارع پرورش آبزیان اهمیت ویژه‌ای دارد؛ چراکه بروز بیماری در یک واحد می‌تواند اکوسیستم و تولید منطقه را تحت تأثیر قرار دهد.
مدیرکل دامپزشکی هرمزگان تأکید کرد: در حوزه آبزیان نیز نمونه‌برداری و پایش مستمر انجام می‌شود و رعایت الزامات بهداشتی در مراحل مختلف تولید برای جلوگیری از بروز و انتشار بیماری‌ها ضروری است.
نظارت بر فرآورده‌های خام دامی و مراکز عرضه
فخرآبادی‌پور با اشاره به فعالیت مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی گفت: در یک سال گذشته نظارت‌های مستمر بر مراکز عرضه، کشتارگاه‌ها و واحدهای مرتبط انجام شده است تا فرآورده‌هایی که به دست مردم می‌رسد از نظر بهداشتی شرایط لازم را داشته باشد.
وی با اشاره به فعالیت اداره قرنطینه و نظارت بر جابه‌جایی فرآورده‌های دامی افزود: هرمزگان به دلیل موقعیت جغرافیایی و فعالیت‌های بندری، علاوه بر تولید و مصرف داخلی، در مسیر جابه‌جایی و ترانزیت برخی فرآورده‌های دامی نیز قرار دارد و از این رو نظارت‌های قرنطینه‌ای اهمیت ویژه‌ای پیدا می‌کند.
وی ادامه داد: یکی از وظایف مهم دامپزشکی در این حوزه، جلوگیری از انتقال بیماری از طریق جابه‌جایی دام و فرآورده‌های دامی است و محموله‌های ورودی، خروجی و ترانزیتی از نظر ضوابط بهداشتی مورد بررسی قرار می‌گیرند.
مدیرکل دامپزشکی هرمزگان همچنین از فعالیت مراکز دارای مجوز صادراتی خبر داد و گفت: در سال گذشته تعدادی از مراکز تولیدی و فرآوری مورد رصد و پایش قرار گرفتند و برای توسعه ظرفیت صادراتی نیز اقدامات لازم در حال انجام است.
افزایش نظارت بر واحدهای تولیدی و توسعه زیرساخت‌های آزمایشگاهی
فخرآبادی‌پور با اشاره به برنامه‌های این اداره‌کل برای ارتقای کیفیت خدمات اظهار کرد: تمدید مجوز فعالیت مراکز نیز منوط به انجام نظارت‌های دوره‌ای و بررسی شرایط بهداشتی آنهاست و در صورت وجود نقص، موارد به مراکز اعلام و برای رفع آنها پیگیری می‌شود.
وی از آموزش تعدادی ممیز برای انجام فرآیندهای نظارتی خبر داد و افزود: این افراد در مراکز مختلف حضور پیدا می‌کنند و شرایط بهداشتی و نحوه فعالیت واحدها را بررسی می‌کنند تا فرآیند نظارت با دقت بیشتری انجام شود.
مدیرکل دامپزشکی هرمزگان همچنین با اشاره به جایگاه این استان در تجارت و جابه‌جایی فرآورده‌های دامی گفت: نظارت‌های دامپزشکی در این بخش علاوه بر سلامت محصولات داخلی، با هدف جلوگیری از انتقال بیماری از طریق محموله‌های ورودی و ترانزیتی انجام می‌شود؛ چراکه هرگونه بی‌توجهی به ضوابط بهداشتی می‌تواند سلامت جمعیت دامی و حتی سلامت عمومی را تحت تأثیر قرار دهد.
وی در ادامه به فعالیت‌های اداره دامپزشکی در مجتمع‌های بندری اشاره کرد و گفت: در مجتمع‌های بندری استان، نظارت‌های قرنطینه‌ای و بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی انجام می‌شود و در یک سال گذشته حدود ۱۳۵ هزار محموله و مورد از فرآورده‌های خام دامی مورد نظارت و کنترل قرار گرفته است.
تأکید بر استمرار نظارت از تولید تا سفره مردم
فخرآبادی‌پور در بخش پایانی سخنان خود با تأکید بر اینکه دامپزشکی حلقه‌ای از زنجیره امنیت غذایی کشور است، گفت: شعار «همراه تولید، همراه نظارت بهداشتی» باید در تمام مراحل تولید مورد توجه قرار گیرد و تولید زمانی می‌تواند پایدار و موفق باشد که الزامات بهداشتی نیز همزمان با آن رعایت شود.
وی خاطرنشان کرد: فعالیت‌های دامپزشکی تنها به حوزه دام و دامدار محدود نیست و بخش مهمی از مأموریت این مجموعه به سلامت جامعه ارتباط دارد؛ از واکسیناسیون و کنترل بیماری‌های دامی گرفته تا نظارت بر کشتارگاه‌ها، فرآورده‌های خام دامی، مراکز عرضه، واحدهای پرورش طیور و آبزیان و کنترل محموله‌های ورودی و خروجی.
مدیرکل دامپزشکی هرمزگان افزود: استمرار این نظارت‌ها برای حمایت از تولیدکنندگان، جلوگیری از خسارت ناشی از بیماری‌های دامی و در نهایت تأمین فرآورده‌های سالم و بهداشتی برای مردم ضروری است و دامپزشکی تلاش می‌کند این مأموریت را در سراسر استان و حتی مناطق دورافتاده و عشایری دنبال کند.