عصر ایران - یک چغندر با وزن حیرت انگیز 26.02 کیلوگرم در بریتانیا رکورد سنگین ترین چغندر جهان را به نام خود ثبت کرد. این محصول غول پیکر را وینسنت شودین (Vincent Sjodin)، باغبان بریتانیایی، پرورش داده است؛ کسی که در همان رقابت موفق شد رکورد جهانی دیگری را نیز به دست آورد.
چغندری سنگین تر از یک چمدان بزرگ!
بر اساس اطلاعات منتشر شده از سوی رکوردهای جهانی گینس، این چغندر در تاریخ 26 سپتامبر 2026، در جریان مسابقات ملی پرورش سبزیجات غول پیکر بریتانیا به نمایش درآمد. این رقابت در چارچوب نمایشگاه پاییزی ملورن (Malvern Autumn Show) و در منطقه ووسترشر انگلستان برگزار شد.
چغندر پرورش یافته توسط شودین 26.02 کیلوگرم وزن داشت؛ رقمی که آن را به سنگین ترین چغندر ثبت شده در جهان تبدیل کرد. برای درک بهتر ابعاد این رکورد، کافی است بدانیم وزن این محصول به بیش از 26 کیلوگرم می رسد؛ یعنی بسیار سنگین تر از چغندرهایی که معمولا در بازارهای میوه و تره بار دیده می شوند.
رکورد قبلی پس از هفت سال شکسته شد
رکورد قبلی سنگین ترین چغندر جهان در اختیار کوین فورتی و خانواده اش از بریتانیا بود. آن ها در 23 مه 2019 موفق شده بودند چغندری با وزن 23.995 کیلوگرم پرورش دهند و این عنوان را به دست آورند.
اکنون محصول 26.02 کیلوگرمی شودین توانسته است رکورد پیشین را پشت سر بگذارد و استاندارد تازه ای برای پرورش این سبزی ریشه ای ثبت کند. اختلاف وزن دو رکورد حدود 2 کیلوگرم است؛ تفاوتی قابل توجه در رقابتی که رسیدن به چنین ابعادی به مهارت و توجه ویژه در پرورش گیاه نیاز دارد.
یک رکورد جهانی دیگر برای همان باغبان
دستاورد شودین به چغندر غول پیکر محدود نشد. او در همان رویداد، رکورد سنگین ترین گل آفتابگردان جهان را نیز شکست. گل آذین پرورش یافته توسط او 7.808 کیلوگرم وزن داشت و از رکورد قبلی 7.046 کیلوگرمی که در سال 2024 ثبت شده بود، فراتر رفت.
مسابقات ملی پرورش سبزیجات غول پیکر بریتانیا هر سال علاقه مندان و پرورش دهندگان حرفه ای را گرد هم می آورد تا محصولات غیرمعمول و رکوردشکن خود را به نمایش بگذارند. در دوره سال 2026 این رقابت ها، چندین رکورد جهانی دیگر نیز در بخش های مختلف محصولات کشاورزی به ثبت رسید.
رکوردشکنی چغندر 26 کیلوگرمی نشان می دهد که پرورش سبزیجات می تواند فراتر از تولید محصولات معمول برای مصرف روزانه باشد و به رقابتی جدی برای دستیابی به ابعادی کم سابقه تبدیل شود.
تنظیم و ترجمه: محمدمهدی حیدرپور