برخی از رستورانها در حال آزمایش سهمهای کوچکتر و قیمتهای کمی پایینتر هستند، زیرا مشتریان بیشتری سفارش میدهند و کمتر هزینه میکنند.
داروهای کاهش وزن چالش جدیدی برای رستورانها: مشتریانی که کمتر غذا میخورند
کاهش سفارشها و افزایش هزینهها، رستورانهای بزرگ و کوچک را تحت فشار قرار داده است؛ زیرا افرادی که از داروهای کاهش وزن استفاده میکنند، هنگام صرف غذا در بیرون کمتر میخورند و مینوشند.
منبع:
New York Times