به گزارش ایلنا، حسن کشاورز بیان کرد: این محدودیت در چارچوب ضوابط وزارت جهاد کشاورزی و با توجه به ضرورت مدیریت بازار این محصول اعمال می‌شود.
این مقام مسئول مدیریت محصولات کشاورزی با هدف تامین نیاز بازار داخلی و پیشگیری از نوسانات قیمت را از موضوعات مهم حوزه بازرگانی محصولات کشاورزی برشمرد.
وی بیان کرد: پیاز از اقلام پرمصرف سبد غذایی خانوار است و تنظیم روند عرضه و توزیع آن در بازار داخلی نقش مهمی در کنترل نوسانات قیمت و حفظ ثبات بازار ایفا می‌کند.
کشاورز اظهار کرد: این محصول به دلیل فصلی بودن تولید و هزینه‌های نگهداری، نیازمند مدیریت عرضه در دوره‌های اوج برداشت و کمبود است تا از جهش‌های قیمتی جلوگیری شود.
وی ابراز کرد: استان فارس و به‌ویژه شهرستان اقلید از قطب‌های اصلی تولید پیاز کشور است. بر پایه آمارهای رسمی، پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۱۵۰ هزار تن پیاز از مزارع اقلید برداشت و روانه بازارهای داخلی و خارجی شود.
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس اعلام کرد: اقلید در سطح و تولید پیاز رتبه نخست استان فارس را دارد و بخش قابل توجهی از محصول آن به بازارهای داخلی و خارجی عرضه می‌شود. با این حال، تصمیم تازه صادراتی نشان می‌دهد اولویت سیاست‌گذار، تامین بازار داخلی و جلوگیری از نوسان قیمت در استان و کشور است.