استشمام بوی شکلات به مردان کمک کرد تا تمرینات بیشتری انجام دهند و احساس خستگی کمتری کنند. این یافتهها نشان میدهد که بوی آشنای غذا میتواند با ایجاد انتظار برای خوردن، بر اشتها و انگیزه تأثیر بگذارد.
در این مطالعه، مردان در حین استشمام بوی شکلات، تکرار بیشتری در تمرینات پا انجام دادند، بدون اینکه احساس کنند تمرین سختتر شده است. شکلات تلخ قویترین اثر را داشت.
محققان معتقدند که این اثر به دلیل تأثیر بوی شکلات بر مغز است. بوی شکلات باعث تحریک ترشح دوپامین میشود، یک انتقالدهنده عصبی که با لذت و پاداش مرتبط است. این امر میتواند به افزایش انگیزه و کاهش احساس خستگی کمک کند.