رژیم کتوژنیک در مقایسه با رژیمهای مدیترانهای و کمچرب، عملکرد بهتری در بهبود سلامت متابولیک نشان داد.
در یک کارآزمایی بالینی، رژیم کتوژنیک در کاهش چربی کبد در افراد مبتلا به چاقی، پیش دیابت و بیماری کبد چرب، از رژیمهای مدیترانهای و کمچرب پیشی گرفت. یافتههای این تحقیق نشان میدهد که رژیم کتوژنیک میتواند یک رویکرد موثر برای بهبود سلامت متابولیک در این افراد باشد.
در این کارآزمایی، هر سه گروه (کتوژنیک، مدیترانهای و کمچرب) حدود 10 درصد از وزن بدن خود را از دست دادند. با این حال، رژیم کتوژنیک توانست چربی کبد را به میزان قابل توجهی بیشتری، یعنی 67 درصد کاهش دهد، در حالی که این میزان برای سایر رژیمها 45 درصد بود.
نکته قابل توجه دیگر این بود که حدود نیمی از شرکتکنندگان در گروه کتوژنیک پس از گذشت چهار تا پنج ماه، دیگر معیارهای پیش دیابت را نداشتند. این نشان میدهد که رژیم کتوژنیک میتواند به بهبود کنترل قند خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک کند.
محققان معتقدند که این نتایج نشان میدهد که رژیم کتوژنیک میتواند یک گزینه درمانی امیدوارکننده برای افراد مبتلا به چاقی، پیش دیابت و بیماری کبد چرب باشد. با این حال، لازم به ذکر است که رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی محدودکننده است و قبل از شروع آن، مشورت با یک متخصص تغذیه ضروری است.