در فوریه، برای دیدن هنر به لس‌آنجلس رفتم و در کره‌تاون اقامت کردم. یک کافه کوچک به نام Stagger در نزدیکی هتل من وجود داشت که به خاطر ماتچای خوبش شناخته می‌شود، اما نوشیدنی‌ای که به طور غیرمنتظره‌ای به آن علاقه‌مند شدم، کرم روییه‌اش بود، یک آمریکانو یخ زده با کرم وانیلی روی آن. وقتی به اوکلند برگشتم، مدام به این فکر می‌کردم که چقدر به آن نیاز دارم.
بیش از 20 سال است که قهوه‌ام را - یخ زده یا غیره - سیاه می‌نوشم. در اصل این به این دلیل بود که می‌دانستم می‌توانم قهوه سیاهی را که سرد شده را در مایکروویو گرم کنم بدون اینکه نگران این باشم که شیر...