طرز تهیه سبزی پلو خوشمزه: راهنمای گام به گام پخت این غذای ایرانی
🕒 11:56 - 1405/06/02
📰 عصر ایران
👁 14
سبزی پلو، غذایی خوشعطر و لذیذ ایرانی، با ترکیب برنج و سبزیهای معطر تهیه میشود. این غذا را میتوانید به تنهایی یا همراه با ماهی و مرغ سرو کنید.
مواد لازم:
برنج ۳ پیمانه
سبزی تازه (جعفری، شوید، پیازچه یا سیر، اسفناج اختیاری)۳۰۰ گرم
زعفران
طرز تهیه:
ابتدا سبزی های معطر را خرد کرده و داخل برنج در حال جوش به مدت دو دقیقه با برنج جوش می دهیم. در دقایق پایانی برنج را اضافه کرده، همچنین در هنگام دم دادن برنج زعفران و روغن را نیز اضافه می کنیم.
#غذا ایرانی
#سبزی پلو
#پلو
#زعفران
#آشپزی
#برنج
#سبزیجات
منبع:
عصر ایران