به گزارش خبرنگار ایلنا از یزد، علی فاتحی‌نیا، در نشست خبری، با اشاره به مخاطرات شغلی کارکنان دامپزشکی اظهار کرد: نیروهای این مجموعه در جریان خدمت با آسیب‌های جسمی و خطر ابتلا به بیماری‌های مشترک انسان و دام مواجه هستند و حفاظت از سلامت آنها برای تداوم خدمات و تضمین سلامت محصولات پروتئینی ضروری است.
وی درباره موارد ابتلا به تب کریمه‌کنگو در استان افزود: بررسی‌ها نشان می‌دهد فرد فوت‌شده با گوشت حاصل از کشتار غیرمجاز در مرحله آماده‌سازی تماس داشته است و پختن گوشت نمی‌تواند خطر تماس با خون و ترشحات آلوده در مراحل حمل، خرد کردن و آماده‌سازی را از بین ببرد.
فاتحی‌نیا با انتقاد از مراجعه برخی شهروندان به دامداری‌ها و باغ‌ها برای خرید گوشت ارزان‌تر، تأکید کرد: مهارت در ذبح و سلاخی جای تشخیص تخصصی دامپزشک را نمی‌گیرد و سلامت لاشه باید پیش از مصرف توسط کارشناسان بررسی شود.
مدیرکل دامپزشکی یزد با اشاره به پلمب پنج مرکز به دلیل دریافت و عرضه گوشت فاقد مجوز گفت: نظارت‌های دامپزشکی حتی در شیفت‌های شبانه ادامه دارد و شهروندان نیز در صورت مشاهده عرضه گوشت بدون نشان یا موارد مشکوک می‌توانند موضوع را از طریق سامانه ۱۵۱۲ گزارش کنند.
وی با اشاره به نظارت گسترده بر کشتار طیور در استان افزود: طی یک سال گذشته نزدیک به ۱۵ میلیون قطعه مرغ گوشتی در کشتارگاه‌های صنعتی یزد تحت نظارت قرار گرفته که حدود ۳۳ هزار قطعه به دلیل عدم انطباق با ضوابط بهداشتی ضبط و معدوم شده است. همچنین کشتار بیش از ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار قطعه بلدرچین و ۱۸۰ هزار قطعه بوقلمون نیز تحت نظارت دامپزشکی انجام شده است.
فاتحی‌نیا همچنین از اجرای برنامه‌های گسترده واکسیناسیون دام خبر داد و گفت: طی سال گذشته بیش از یک میلیون و ۳۰۰ هزار نوبت واکسیناسیون دام سبک و ۲۸۶ هزار نوبت دام سنگین علیه بیماری‌هایی مانند تب برفکی و بروسلوز انجام شده است. همچنین ۵۶۰۰ قلاده سگ صاحب‌دار علیه هاری واکسینه شده‌اند.
مدیرکل دامپزشکی یزد با اشاره به ظرفیت تولیدی استان گفت: یزد در تولید شیر و مرغ بیش از ۵۰ درصد مازاد تولید دارد، اما برای تأمین دام سبک همچنان به واردات دام زنده از سایر استانها وابسته است.
وی تصریح کرد: در یک سال گذشته بیش از ۶۰۰ تن گوشت گاو و گوساله و ۵۳۴ تن گوشت مرغ منجمد از گمرک استان ترخیص شده و در بخش صادرات نیز ۱۳۹۹ تن محصولات لبنی، ۳۰۰ هزار قطعه مرغ تخم‌گذار و ۳۹۹ تن پا و پنجه مرغ از یزد به بازارهای خارجی صادر شده است.
شمـا اولیـن نفـر هستـید کـه نظـر خـود را ثبـت مـی کنیـد.
🗩ثبـت نظر: