مواد لازم:
۴ تا ۵ عدد سیبزمینی بزرگ
۲ عدد پیاز
۲ حبه سیر
۲۵۰ گرم گوشت
۲ قاشق غذاخوری آرد
ادویهها: نمک، فلفل، زردچوبه
نکات مهم:
• سیب زمینی رو با رنده ریز و پیاز رو با رنده درشت رنده کنید
• آب سیبزمینی و پیاز رو کاملاً بگیرید تا کتلت وا نره
• استراحت تو یخچال باعث منسجمشدن و تردی بهتر میشه
• روغن باید کاملاً داغ باشه تا کتلت روغنکش نشه
شمـا اولیـن نفـر هستـید کـه نظـر خـود را ثبـت مـی کنیـد.
🗩ثبـت نظر: