به گزارش عصر ایران

طرز تهیه ترشی بادمجان خوشمزه و سالم؛ یک ترشی خانگی

ترشی بادمجان یکی از ترشی‌های محبوب خانگی است که با طعم تند و دلچسب، اشتهابرانگیز بوده و به عنوان یک چاشنی خوش‌عطر در کنار غذا سرو می‌شود.