به گزارش ایلنا

هشدار جدی سازمان غذا و دارو: استفاده از رنگ غیرمجاز تارترازین در مواد غذایی ممنوع است

سازمان غذا و دارو نسبت به استفاده غیرقانونی از رنگ مصنوعی تارترازین در مواد غذایی هشدار داد. این ماده که گاهی به عنوان جایگزین ارزان‌قیمت زعفران استفاده می‌شود، می‌تواند منجر به واکنش‌های آلرژیک و تشدید بیش‌فعالی در کودکان شود؛ لذا …