به گزارش عصر ایران

آیا پخت بیش از حد مرغ، ارزش غذایی آن را کاهش می‌دهد؟

متخصصان تغذیه بررسی می‌کنند که آیا پخت بیش از حد مرغ باعث از بین رفتن مواد مغذی آن می‌شود یا خیر و تاثیر روش‌های مختلف پخت را بر ارزش غذایی گوشت مورد بررسی قرار می‌دهند.