به گزارش عصر ایران
آفلاتوکسین در شیر و لبنیات: آیا جوشاندن کافی است؟
نگرانیها درباره وجود سم آفلاتوکسین در شیر و لبنیات فلهای افزایش یافته است. این سم که ممکن است از خوراک آلوده دام وارد شیر شود، با جوشاندن از بین نمیرود و میتواند خطر ابتلا به سرطان کبد را افزایش دهد. …
🕓 09:12 - 1405/07/20