تعداد : 8 خبر
به گزارش عصر ایران
این مطلب راهنماییهای مفیدی برای تهیه رب زنجبیل خانگی و نگهداری آن تا ۳ ماه در فریزر ارائه میدهد.
🕓 05:36 - 1405/08/04
به گزارش عصر ایران
برخی مواد غذایی مانند کاهو، سس مایونز و سیب‌زمینی پخته پس از انجماد بافت و طعم اولیه خود را از دست می‌دهند. انجماد برای همه مواد غذایی مناسب نیست و ممکن است کیفیت آن‌ها را کاهش دهد.
🕓 06:39 - 1405/07/19
به گزارش عصر ایران
قرار دادن برخی مواد غذایی در فریزر توصیه نمیشود، زیرا ممکن است بافت، طعم یا ایمنی آن‌ها را تحت تاثیر قرار دهد. از جمله کنسروهای بازنشده، شیر، سبزیجات برگدار و مایونز.
🕓 15:13 - 1405/07/17
به گزارش عصر ایران
برخی عادات روزمره در آشپزخانه میتوانند خطر ابتلا به بیماریهای ناشی از غذا را افزایش دهند. گرم کردن نامناسب غذا و نگهداری اشتباه آن از جمله این موارد هستند.
🕓 02:27 - 1405/06/31
به گزارش عصر ایران
غذاهای کنسرو شده پس از باز شدن، برای حفظ کیفیت و جلوگیری از ضایعات، نیازمند نگهداری صحیح هستند. این موضوع بهویژه برای مواد غذایی اسیدی اهمیت دارد.
🕓 08:55 - 1405/06/17
به گزارش آفتاب نیوز
برخی مواد غذایی با قرار گرفتن در یخچال کیفیت و طعم خود را از دست می‌دهند یا حتی فاسد میشوند. شناخت این مواد به حفظ سلامت و صرفهجویی در هزینه کمک میکند.
🕓 19:13 - 1405/05/30
به گزارش عصر ایران
سیر یکی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزخانه است، اما نگهداری نادرست می‌تواند باعث فاسد شدن سریع آن شود. با رعایت نکاتی ساده می‌توانید تازگی سیر را برای مدت طولانی‌تری حفظ کنید.
🕓 05:57 - 1405/05/29
به گزارش عصر ایران
یک متخصص بیماریهای عفونی هشدار میدهد گرم و سرد کردن مکرر غذا می‌تواند باعث رشد باکتریها شود و غذا نباید برای مدت طولانی در دمای اتاق بماند.
🕓 10:59 - 1405/05/26
