تعداد : 70 خبر
به گزارش ایتنا
با روش محاسبه مقدار پروتئین بر اساس وزن بدن و منابع غذایی مناسب برای تأمین این ماده مغذی آشنا شوید.
🕓 02:49 - 1405/08/11
به گزارش عصر ایران
مصرف بی‌رویه پروتئین نه‌تنها به ساخت عضله کمکی نمی‌کند، بلکه به انباشت چربی و آسیب‌های متابولیک دامن می‌زند.
🕓 09:07 - 1405/08/09
به گزارش آفتاب نیوز
مطالعه‌ای روی بیش از ۹۰ هزار نفر نشان داد مصرف برخی انواع ماهی با کاهش خطر مرگ ناشی از بیماری‌های عروق مغزی ارتباط دارد.
🕓 20:02 - 1405/08/08
به گزارش آفتاب نیوز
کمبود پروتئین در سالمندی می‌تواند منجر به ضعف عضلات، کاهش استقلال و کیفیت زندگی شود.
🕓 20:02 - 1405/08/08
به گزارش عصر ایران
تخم مرغ یکی از منابع پروتئین باکیفیت است که در کنار ویتامین‌ها و مواد معدنی، نقش مهمی در رژیم غذایی دارد. این ماده غذایی کم‌کالری و پر پروتئین، می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد.
🕓 19:49 - 1405/08/03
به گزارش حال و هوا - برگردان توسط هوش مصنوعی
محققان توانسته‌اند نحوه مونتاژ ذره‌های شبیه ویروس را گام به گام ثبت کنند و نشان دهند که چگونه یک فرآیند ساده آزمون و خطا، ساختارهای پیچیده را با دقت قابل توجهی ایجاد می‌کند. این کشف نقطه عطفی مولکولی مهم را …
🕓 16:32 - 1405/07/30
به گزارش حال و هوا - برگردان توسط هوش مصنوعی
مدل جدید متن‌باز هوش مصنوعی Hugging Face با زبان DNA صحبت می‌کند و می‌تواند به محققان در درک اثرات هرگونه تغییر بر فعالیت ژن و سلامت کمک کند.
🕓 13:40 - 1405/07/30
به گزارش عصر ایران
چای سبز و سیاه هر دو دارای فلاونوئیدها هستند که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند. افزودن شیر ممکن است اثر آنتی اکسیدانی چای را کاهش دهد، اما شواهد کافی برای توصیه قطعی حذف شیر از چای وجود ندارد. مصرف چای ساده …
🕓 17:25 - 1405/07/28
به گزارش آفتاب نیوز
مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد مصرف گوشت در بین زنان سالمند کم وزن، با افزایش احتمال رسیدن به ۱۰۰ سالگی مرتبط است. با این حال، دریافت کافی انرژی و مواد مغذی در سنین بالا از اهمیت بالایی برخوردار است.
🕓 00:18 - 1405/07/28
به گزارش عصر ایران
تحقیقات نشان می‌دهد افزایش دی‌اکسیدکربن در هوا می‌تواند پروتئین گندم را کاهش داده و بر کیفیت پخت و حجم نان تاثیر بگذارد. این موضوع نگرانی‌هایی را برای کشاورزان و نانوایان ایجاد کرده است.
🕓 11:19 - 1405/07/27
به گزارش خبرورزشی
پودر سفیده تخم مرغ منبعی کم‌چرب برای تامین پروتئین و ریکاوری عضلات است. این محصول حاوی مقدار زیادی پروتئین با کیفیت بالا و اسیدهای آمینه ضروری برای رشد عضلانی می‌باشد.
🕓 12:57 - 1405/07/26
به گزارش عصر ایران
دانشمندان شبکه‌ای از مجراهای میکروسکوپی را در مغز شناسایی کرده‌اند که ممکن است در دفع پروتئین‌های مضر مرتبط با بیماری آلزایمر نقش داشته باشد. این کشف می‌تواند به درک بهتر مکانیسم‌های پاکسازی مغز و توسعه روش‌های درمانی جدید کمک کند.
🕓 02:12 - 1405/07/26
به گزارش عصر ایران
این مواد غذایی با توجه به میزان سدیم، پتاسیم و فسفر کمتری که دارند یا مواد مغذی مفیدی که ارائه می‌دهند، برای بیماران کلیوی مناسب هستند. مصرف آنها باید با توجه به آزمایش‌ها و وضعیت بیمار باشد.
🕓 20:33 - 1405/07/24
به گزارش آفتاب نیوز
تحقیقات نشان می‌دهد مصرف سیب زمینی، حبوبات، غذاهای پرفیبر، لبنیات کم چرب، تخم مرغ، آجیل و گوشت بدون چربی می‌تواند به کنترل اشتها و کاهش وزن کمک کند.
🕓 16:26 - 1405/07/24
به گزارش اطلاعات آنلاین
متخصصان پوست هشدار می‌دهند کاهش وزن سریع و دریافت ناکافی مواد مغذی می‌تواند باعث ریزش موی موقتی شود، اما در بیشتر موارد موها طی چند ماه دوباره رشد می‌کنند.
🕓 16:10 - 1405/07/24
به گزارش اطلاعات آنلاین
محققان با استفاده از مدل‌سازی ریاضی، تاثیر فلزاتی مانند مس و روی بر تجمع پروتئین‌های مرتبط با بیماری آلزایمر را بررسی می‌کنند. این یافته‌ها می‌تواند به شناسایی استراتژی‌های درمانی جدید کمک کند.
🕓 17:56 - 1405/07/20
به گزارش آفتاب نیوز
مصرف تخم مرغ خام می‌تواند خطر مسمومیت غذایی با باکتری سالمونلا را افزایش دهد. پختن تخم مرغ نه تنها خطر آلودگی را کاهش می‌دهد، بلکه به جذب بهتر پروتئین آن کمک می‌کند.
🕓 12:02 - 1405/07/20
به گزارش عصر ایران
تحقیقات نشان می‌دهد شیر سوسک با نام علمی Diploptera punctat، سه برابر شیر گاو انرژی دارد و منبع غنی از پروتئین، قند و چربی‌های سالم است. این کشف می‌تواند تحولی در صنعت تغذیه ایجاد کند.
🕓 10:11 - 1405/07/19
به گزارش عصر ایران
مطالعه‌ای جدید نشان داد که رژیم غذایی گیاهی با دریافت پروتئین کافی و تمرینات مقاومتی می‌تواند به افزایش توده عضلانی در افراد مسن کمک کند، اما افزایش عضله در گوشت‌خواران اندکی بیشتر است.
🕓 07:24 - 1405/07/19
به گزارش آفتاب نیوز
یک متخصص طب ایرانی با تشریح ارزش‌های تغذیه‌ای تخم‌مرغ، بر نقش آن در حفظ عضلات، تکامل مغز جنین و محافظت از چشم در برابر آسیب‌های ناشی از کار با نمایشگرها تأکید کرد. تخم‌مرغ حاوی پروتئین باکیفیت، ویتامین‌ها، مواد معدنی و …
🕓 11:45 - 1405/07/18
