به گزارش اطلاعات آنلاین
ارتباط مصرف گوشت قرمز با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲
مطالعه‌ای نشان می‌دهد مصرف ترکیبی به نام Neu5Gc موجود در گوشت قرمز با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط است. این ترکیب توسط سیستم ایمنی بدن به عنوان ماده‌ای بیگانه شناسایی شده و ممکن است باعث التهاب شود.
🕓 15:09 - 1405/07/12
📡
www.ettelaat.com
