هشدار جدی متخصصان؛ نوشیدن چای داغ یکی از عوامل اصلی و قابل پیشگیری در ابتلا به سرطان مری است
به گزارش آفتاب نیوز
رئیس مرکز تحقیقات سرطان‌های گوارشی دانشگاه علوم پزشکی تهران با استناد به یافته‌های مطالعه فراگیر کوهورت گلستان، از شناسایی دمای بالای چای به عنوان یکی از عوامل اصلی و قابل پیشگیری در ابتلا به سرطان مری خبر داد. در این پژوهش علمی، دمای مصرفی چای هزاران شرکت‌کننده به دقت بررسی شد.
به گزارش آفتاب نیوز،
اکرم پورشمس، با اشاره به یافته‌های کلیدی «مطالعه فراگیر کوهورت گلستان»، گفت: این مطالعه در مقیاس جهانی بی‌نظیر است.
وی افزود: در این طرح، دمای مصرف چای بیش از ۵۰ هزار نفر از شرکت‌کنندگان به صورت دقیق و علمی اندازه‌گیری شد.
پورشمس گفت: ما در این پژوهش از مراجعین خواستیم چای را دقیقاً با همان شرایط، ظرف و غلظتی که روزانه مصرف می‌کنند، تهیه کنند. سپس، در حالی که فرد مشغول نوشیدن بود، دمای چای در ظرف شاهد با استفاده از دماسنج‌های دیجیتال استاندارد سازمان بهداشت جهانی اندازه‌گیری شد.
وی با عنوان این مطلب که نوشیدن چای با دمای بیشتر از ۶۵ درجه عامل سرطان مری است، اظهار داشت: چای را بعد از سه دقیقه بنوشید که دمای آن افتاده باشد.
پورشمس، در عین حال به فواید نوشیدن ۳ تا ۶ استکان چای در طول روز اشاره کرد.
بـرچـسب هـا:
اخبار مرتبط:
- ترک سیگار و تریاک پس از ۵ سال چه تاثیری بر سرطان مری دارد؟
- خطر ۳ برابری سرطان مری با نوشیدن چای و قهوه داغ
- بسته جامع رسانه‌ای پویش «هیچ‌کس تنها نیست؛ با هم علیه سرطان» تدوین شد
- نوشیدن آب گرم؛ فایده یا خطر؟ بررسی ارتباط دمای آب با سرطان مری
- خطر سرطان مری با مصرف زیاد فلفل تند افزایش می‌یابد
- آزمایش ساده خانگی می‌تواند خطر مرگ ناشی از سرطان روده بزرگ را ۴۳ درصد کاهش دهد
- افزایش آمار سرطان روده بزرگ در ایران؛ ضرورت غربالگری با تست خون مخفی
- تولید آدامس ضدسرطان؛ کاهش ۹۳ درصدی ویروس HPV با روشی نوین و مقرون‌به‌صرفه
- افزایش خطر ابتلا به سرطان مری با نوشیدن چای بالاتر از دمای ۶۵ درجه
- هشدار جدی متخصصان؛ چرا سرطان روده بزرگ در میان جوانان زیر ۵۰ سال رو به افزایش است؟
شمـا اولیـن نفـر هستـید کـه نظـر خـود را ثبـت مـی کنیـد.
🗩ثبـت نظر: