تعداد : 16 خبر
به گزارش عصر ایران
مصرف سبزیجات آلوده و آب ناسالم میتواند باعث آسیب به مغز شود. رعایت بهداشت و شستشوی دقیق مواد غذایی برای پیشگیری از عفونت و مسمومیتهای خطرناک ضروری است.
🕓 03:57 - 1405/06/22
به گزارش حال و هوا - برگردان توسط هوش مصنوعی
بیش از 500 دانشآموز در اندونزی روز سهشنبه به دلیل مسمومیت غذایی در بیمارستان بستری شدند.
🕓 21:04 - 1405/06/11
به گزارش حال و هوا - برگردان توسط هوش مصنوعی
کت مرک با مشورت متخصصان بیماریهای عفونی، روشی کمزحمت برای پاستوریزه کردن تخممرغ در خانه با استفاده از تکنیک سو-وید را آزمایش کرد تا امکان نابودی سالمونلا بدون تغییر بافت تخممرغ بررسی شود.
🕓 00:12 - 1405/06/03
به گزارش حال و هوا - برگردان توسط هوش مصنوعی
در پی افزایش شیوع عفونتهای سالمونلا، استفاده از دماسنجهای دقیق گوشتی به عنوان آخرین و مؤثرترین خط دفاعی برای تضمین ایمنی مواد غذایی و جلوگیری از مسمومیتهای شدید توصیه میشود.
🕓 23:49 - 1405/06/02
به گزارش آفتاب نیوز
مقامهای بهداشتی آمریکا در حال بررسی شیوع عفونت سالمونلا مرتبط با مصرف فلفل هالوپینو هستند و از مردم خواستهاند در صورت داشتن محصولات فراخوانشده، از مصرف آنها خودداری کنند.
🕓 15:11 - 1405/06/01
به گزارش حال و هوا - برگردان توسط هوش مصنوعی
در هفتههای اخیر، سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) و شرکتهای تولیدی، میلیونها تخممرغ و طیف گستردهای از محصولات کشاورزی از جمله کاهو و فلفل هالاپینو را به دلیل آلودگی به سالمونلا و انگل سیکلوسپورا از بازار جمعآوری کردهاند.
🕓 18:12 - 1405/05/30
به گزارش عصر ایران
یک متخصص بیماریهای عفونی هشدار میدهد گرم و سرد کردن مکرر غذا میتواند باعث رشد باکتریها شود و غذا نباید برای مدت طولانی در دمای اتاق بماند.
🕓 10:59 - 1405/05/26
به گزارش حال و هوا - برگردان توسط هوش مصنوعی
شرکت «تیلور فارمز» در هفتههای اخیر دو فراخوان برای محصولات خود صادر کرده است. این اقدامات پس از شناسایی احتمال آلودگی کاهو و سایر محصولات به انگل «سیکلوسپورا» و همچنین ارتباط فلفلهای «هالوپینو» با شیوع باکتری «سالمونلا» صورت گرفته است.
🕓 12:31 - 1405/05/22
به گزارش حال و هوا - برگردان توسط هوش مصنوعی
اداره بهداشت مینهسوتا از شناسایی ۱۱۰ مورد ابتلا به سالمونلا در پی شیوع اخیر خبر داد. در واکنش به این بحران، رستورانهای زنجیرهای چیپوتله اعلام کردند که فلفلهای هالوپینو مشکوک را از منوی خود حذف کرده و تامینکنندگان جدیدی را …
🕓 03:29 - 1405/05/14
به گزارش عصر ایران
متخصصان عفونی نسبت به مصرف کاهو به دلیل آلودگی به انگل خطرناک «سیکلوسپورا» هشدار دادند. این انگل که عامل شیوع بیماریهای گوارشی شدید از جمله اسهال انفجاری و استفراغ است، حتی در رستورانهای زنجیرهای معتبر نیز مشاهده شده و سلامت …
🕓 08:15 - 1405/05/12
به گزارش آفتاب نیوز
دکتر مهسا نخعی با تأکید بر اهمیت سلامت زائران در پیادهروی اربعین، توصیههای کلیدی برای پیشگیری از گرمازدگی، کمآبی بدن و مشکلات گوارشی ارائه داد. وی رعایت اصول بهداشتی و مدیریت صحیح مصرف مایعات را برای داشتن سفری ایمن و …
🕓 20:28 - 1405/05/04
به گزارش عصر ایران
هندوانه به دلیل محتوای بالای آب، مستعد فساد سریع است. مشاهده کپک، لزجی، بوی ترش یا تغییر رنگ غیرعادی در این میوه، هشداری جدی برای سلامت شماست. برای پیشگیری از مسمومیتهای غذایی و مشکلات گوارشی، در صورت مشاهده این علائم، …
🕓 08:31 - 1405/05/03
به گزارش آفتاب نیوز
با افزایش دمای هوا در فصل تابستان، خطر فساد مواد غذایی و بروز بیماریهای گوارشی مانند گاستروانتریت به شدت افزایش مییابد. متخصصان عفونی هشدار میدهند که رعایت دقیق اصول نگهداری مواد غذایی برای پیشگیری از علائمی نظیر تهوع، استفراغ و …
🕓 17:47 - 1405/05/02
به گزارش عصر ایران
مسمومیتهای غذایی و عفونتهای گوارشی با علائمی نظیر تهوع و اسهال میتوانند سلامت شما را تهدید کنند. با رعایت دقیق اصول بهداشتی در تهیه، طبخ و نگهداری مواد غذایی، میتوانید از بروز این بیماریهای خطرناک و عوارض ناشی از آن …
🕓 19:38 - 1405/04/31
به گزارش اطلاعات آنلاین
نگهداری برنج پخته در دمای اتاق، محیطی ایدهآل برای رشد باکتری خطرناک «باسیلوس سرئوس» فراهم میکند. متخصصان هشدار میدهند مصرف برنجی که یک شب بیرون از یخچال مانده، ریسک بالای مسمومیت غذایی، تهوع و استفراغ را به همراه دارد؛ بنابراین …
🕓 15:41 - 1405/04/29
به گزارش عصر ایران
گرم کردن غذای مانده راهی رایج برای جلوگیری از دورریز مواد غذایی است، اما متخصصان ایمنی مواد غذایی هشدار میدهند که برخی خوراکیها در صورت نگهداری یا گرم کردن نادرست، میتوانند خطر مسمومیت غذایی را افزایش دهند یا کیفیت و …
🕓 04:57 - 1405/04/24
