به گزارش خبرنگار ایلنا، حسین رستگار در نشست خبری همایش بین‌المللی حلال و سلامت در روز چهارشنبه ۱۵ مهر ماه اظهار کرد: بازار ۷ هزار میلیارد دلاری فرآورده‌های حلال در دنیا، نشان می‌دهد که این مقوله چقدر مهم است. هر چه کالایی حلال و سالم باشد کیفیت آن نیز افزایش پیدا می کند.
وی تصریح کرد: حلال از یک مقوله صرفاً مذهبی فراتر رفته است. در گذشته حلال بیشتر در موضوعاتی مانند ذبح شرعی و غیرشرعی مطرح بود، اما امروز به یک بازار بزرگ و یک موضوع اقتصادی مهم در جهان تبدیل شده است.
رستگار بیان داشت: کشورهای مختلف برنامه‌های کلانی برای توسعه بازار حلال در نظر گرفته‌اند و ساختارهای قدرتمندی در این زمینه ایجاد کرده‌اند. برای نمونه، مالزی هم مرکز تأیید حلال و هم یک مرکز فقهی در این حوزه دارد. کشورهایی مانند ترکیه نیز با سرعت در حال فعالیت در این زمینه هستند و کشورهای حوزه خلیج فارس هم وارد این بازار شده اند اما کشور ما هنوز آنگونه که شایسته است درباره موضوع حلال و سلامت کار نکرده است.
وی در ادامه به حضور کشورهای غیراسلامی در بازار محصولات حلال اشاره کرد و گفت: حتی کشورهایی مانند چین و آمریکا به مراکز بزرگ تولید و صدور محصولات حلال تبدیل شده‌اند.
وی در ادامه به مخاطرات جهانی مرتبط با تجارت غیرقانونی اعضای بدن اشاره کرد و گفت: مسئله قاچاق و سرقت اعضای بدن انسان از مخاطرات جهانی است و حتی مواردی از سرقت استخوان و تاندون کودکان گزارش شده است.
رستگار ادامه داد: امروزه لغت حلال فقط شامل غذا و خوراکی ها نیست و این موضوع وارد حوزه دارو نیز شده است. همچنین در حوزه آرایشی و بهداشتی نیز موضوع حلال مورد توجه قرار دارد.در ملزومات مصرفی پزشکی نیز موصوع حلال جای خود را پیدا کرده است.
وی افزود: مسئله حلال فقط برای غذا نیست و حوزه گسترده‌ای را در بر می گیرد. حتی در بازی‌های رایانه‌ای نیز حلال و حرام داریم. برای مثال بازی هایی که همراه با خشونت و کشتار هستند، حرام هستند.همچنین در حوزه مُد و فشن نیز حلال و حرام جای خود را باز کرده است.
وی افزود: مسئله اقتصادی حلال آنقدر گسترده است و رسانه‌ها باید در این زمینه اطلاع‌رسانی کنند با توجه به اینکه سهم ایران از بازار ۷ هزار میلیارد دلاری فرآورده‌های حلال، یک دهم تا دو دهم درصد است.
رستگار تصریح کرد: با برگزاری همایش بین‌المللی حلال و سلامت در نظر داریم اهمیت کالاهای حلال را مطرح کنیم با توجه به اینکه سلامت کالاهای حلال بیشتر از سایر کالاهایی است که نشان حلال ندارند.
وی اظهار داشت: ۷۵ درصد کالاهای حلال در حوزه سازمان غذا و دارو قرار دارد.
رستگاری ادامه داد: همایش بین‌المللی حلال و سلامت، ۱۱ آبان ۱۴۰۴ در سالن اجلاس سران برگزار می‌شود. لذا باید تلاش کنیم تمامی بازیگران بازار حلال را در این همایش جمع آوری کنیم تا بتوانیم از مزیت‌های آن بهره‌مند شویم.
شمـا اولیـن نفـر هستـید کـه نظـر خـود را ثبـت مـی کنیـد.
🗩ثبـت نظر: