تعداد : 5 خبر
به گزارش عصر ایران
باور رایج مبنی بر اینکه زرده تخممرغ تیرهتر نشاندهنده کیفیت و ارزش غذایی بیشتر است، لزوماً درست نیست و رنگ زرده به تغذیه مرغ بستگی دارد.
🕓 06:27 - 1405/06/29
به گزارش حال و هوا - برگردان توسط هوش مصنوعی
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که سطح اسیدهای چرب امگا 3 در ماهی سالمون پرورشی به طور قابل توجهی کاهش یافته است که ممکن است توصیه‌های تغذیه‌ای فعلی را زیر سوال ببرد.
🕓 13:27 - 1405/06/15
به گزارش عصر ایران
متخصصان تغذیه بررسی می‌کنند که آیا پخت بیش از حد مرغ باعث از بین رفتن مواد مغذی آن می‌شود یا خیر و تاثیر روش‌های مختلف پخت را بر ارزش غذایی گوشت مورد بررسی قرار می‌دهند.
🕓 11:37 - 1405/06/08
به گزارش عصر ایران
آیا سیب سبز و قرمز از نظر ارزش غذایی با هم تفاوت دارند؟ این سوالی است که ذهن بسیاری از افراد را به خود مشغول کرده است. در این خبر به بررسی تفاوت‌های این دو نوع سیب می‌پردازیم.
🕓 09:55 - 1405/06/04
به گزارش عصر ایران
محمدرضا وفا، متخصص تغذیه، هشدار داد که فرآیندهایی نظیر خشک کردن، تهیه کمپوت و کنسرو، موجب کاهش چشمگیر ویتامین‌های ضروری به‌ویژه ویتامین C و افزایش کالری مواد غذایی می‌شود. وی تأکید کرد که برای حفظ سلامتی، مصرف میوه‌ها و سبزیجات …
🕓 22:42 - 1405/04/31
