به گزارش عصر ایران

سفری ۴۰۰۰ ساله در تاریخ زعفران؛ از کلئوپاترا تا سفره ایرانی

تاریخچه زعفران نشان می‌دهد این ادویه گران‌بها از دوران باستان تا امروز در آشپزی، فرهنگ و اقتصاد جهان جایگاه ویژه‌ای داشته است.